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2026烘焙展会清单:传统糕点商必做的5件事

发布日期:2026-06-19 18:56

嘿,各位做传统糕点、月饼、茶配的朋友们,2026年的烘焙展会就要来了。作为像咱们欧吉茶食这样的生产商,参展可不能光摆个摊。我这儿有个实战清单,分五步走,保你收获满满。

第一步,提前三个月定展位。别以为还早,好的位置,尤其是靠近主通道或者试吃区的,早就被抢光了。咱们要的是人流,不是角落。第二步,精心设计你的试吃品。别拿整块月饼,太腻。切成一指宽的小块,配上一小杯凤凰单丛茶,一口茶一口糕,滋味立马就上去了,客户才愿意停下来聊。

第三步,准备一份“干货”宣传册。别光印产品图,要写上咱们的“拿手好戏”——比如我们的月饼皮是怎么做到又软又不粘牙的,或者茶配是怎么保留传统风味的。客户看的是专业度。第四步,学会“递名片+加微信”。不要等人来问,看到感兴趣的眼神,主动上前,说一句“您好,我们专做汕头传统糕点,方便加个微信交流吗?”

最后一步,也是最重要的:展会结束当晚,立刻复盘。把今天聊过的客户微信备注好,比如“意向大客户-连锁超市采购”,第二天就发个问候。别等一周,热度就过了。按这五步走,2026年展会,你一定能找到志同道合的合作伙伴。

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